لقيمات (لقمة القاضي)

لقيمات(لقمة القاضي)

المفادير\
كوب وربع ماء دافي
كوبين دقيق
ملعقة شاي من الخميرة(في كاس ماء دافي )
ذره ملح

الطريقة\
ينخل الدقيق في قدر بلاستك ثم يضاف له الملح ويخلط جيدا ..
نضيف الماء تدريجيا ونعجن ونضيف ايضا الخميرة المنقوعة في ماء دافئ..
نقوم بتغطيتة وتركة لمدة ساعة أو حتى لتخمر وتنتفخ ..
ومن ثم شكليها بيديك او بالملعقة حسب قدرتك وارميها في الزيت...

واللي عاجزة في رمضان انها تسويها روحي لأقرب بقالة واشتري كرتونة لقمة القاضي
واتبيعي تعلميات الزيت والماء ... وانتهينا

وبالهناء والعافية